Копчёности

Копченые деликатесы занимают особое место в ряду продукции из мяса. Этот вид продукции получают из мясной мякоти. Технология допускает добавление специй и пряностей, а также других ингредиентов (ароматизаторов, усилителей вкуса). Несмотря на то, что многие любители копченых продуктов делают его собственными силами в домашних условиях, заводские копченые изделия не сдают своих позиций, и производство копченостей на нашем предприятии успешно удовлетворяет потребности покупателей.

Преимущества и особенности копченых мясных продуктов:

  • Готовы к употреблению без дополнительной обработки. Экономят время в приготовлении домашнего обеда, а также на праздничных мероприятиях и в поездках;
  • Продукция изготавливается из свежепросоленых свинины и говядины;
  • Продукт проходит несколько этапов – просолка, варка, копчение;
  • Изделия имеют приятный и манящий аромат и вкус.

К копченым деликатесам относится окорок, буженина, куриная грудинка, нарезка копченая и другие виды изделий. Всего в данном виде продукции можно насчитать около 50 наименований.

Брестский мясокомбинат предлагает различные виды копчено-вареных продуктов из свинины. Свинина как основной компонент придает изделию сочность и насыщенность вкуса. Дополнительно могут использоваться специи и приправы, усиливающие вкусовые ощущения.

Ассортиментная линейка Брестского мясокомбината:

  • Полендвица;
  • Карбонад свиной;
  • Буженина;
  • Грудинка;
  • Щековина;
  • Карковка сочная;
  • Кумпячок;
  • Окорочок;
  • Полендвица из свинины.

Цены на полендвицу в Минске и других городах оптимально сочетаются с качеством продукции.

Также мясокомбинат предлагает любителям мясных продуктов:

  • Купить грудинку - сырокопченую, варено-копченую;
  • Ребра свиные копченые по оптимальной цене;
  • Рулеты варено-копченные;
  • Закуску домашнюю;
  • Говядину по-домашнему;
  • Мясной орех.

Копченые деликатесы от Брестского мясокомбината - это повод честно сказать «Любовь есть!» далеко не одному продукту!